野菜を丸ごと使うから、栄養も美味しさもそのまま！
WeVegetableのスープは、野菜を余すことなく活かす特別な製法で作られています。
皮も種も丸ごと使用：人参やかぼちゃは皮ごと、トマトは皮も種もそのまま使い、栄養と旨みをしっかり引き出します。
捨てられがちな部分も活用：ネギの青い部分や玉ねぎの芯まで無駄なく使用。シソは凍らせて香りを閉じ込めています。
丁寧な煮込みで野菜の旨みをぎゅっと濃縮！
野菜を水からじっくり煮込むことで、食感と味わいを丁寧に整えています。
沸騰後に30分間しっかり煮込むことで、野菜の旨みをスープ全体に溶け込ませています。
滑らかな食感も特別なこだわり
野菜用の特別なミキサーを使い、繊維をしっかり細かくカット。これにより、口当たりがなめらかで飲みやすいスープに仕上げました。
鮮度を守るから、いつでも新鮮な味わい！
煮込んだスープは、空気をしっかり取り除いてから容器に詰めることで、酸化を防いで新鮮な美味しさをキープしています。
さらに、保存料を使わずに長期保存できるよう特別な処理を施し、安全で美味しいスープをお届けします。
